Hakkuuaukea paloi Ruskolla

TS seuraa: Venäjän tavoitteena perustaa sotilastukikohta Hersoniin Sota muuttaa maailmankauppaa – Suomi valitsi puolensa myös taloudessa OP-ryhmä: Talouskasvu hiipuu vähitellen Hittiluennosta tuttu Martti J. Kari maalaa synkän kuvan Venäjän näkymistä – "Luisuu Stalinin aikaan, jossa ihmiset pysyvät juuri ja juuri hengissä"Ukraina tarvitsee kipeästi rahaa niin sotilaiden palkkojen maksuun, kansalaisten perustarpeisiin kuin myöhemmin jälleenrakentamiseen – jo luvattu apu ei riitä

Leipomot

Turkulainen leipomo Rosten käyttää nestekaasua. Toimitusjohtaja Kari Meltovaaran mukaan leipomot Tampereella ja itäisessä Suomessa ovat olleet maakaasun varassa.

Leipomoiden toiminta hankaloituu maakaasun toimitusten loppuessa – leivästä ei tule pulaa, mutta sen hinta nousee

Runebergin päivää vietetään tulevana lauantaina. Bageri Å:n yrittäjä ja leipurimestari Maija Pääkkönen työkavereineen leipovat sesonkiherkkua sunnuntaille asti.

Turkulainen Maija Pääkkönen on Bageri Å:n yrittäjä ja leipurimestari – "Tämä on ammatti, jossa ei tule koskaan valmiiksi"

Pian Pakari avaa Naantaliin uuden leipomon – tavoittelee viidessä vuodessa pääsyä koko maan kauppoihin

11.1.2022 10:00

Leipomopäällikkö Jouni Asikainen ja myymäläpäällikkö Marina Hakala ovat iloisia, että Nurmi & Sulosen uudesta myymälästä Yliopistonkadulla saa myös lounasta. Päivittäin on kaksi erilaista keittoa ja salaattipöytä.

Nurmi & Sulonen tarjoaa nyt myös lounasta

Vuonna 2016 yrittäjät Mikko Hietala ja Katja Nurmi juhlivat M Kitchen & Cafe avajaisia Aboa Vetus & Ars Nova -museoiden yhteydessä. Nyt tiloissa toimii toisen yrittäjän Café Pegasus, ja M Bakery keskittyy yhä selvemmin leipomo- ja kahvilatoimintaan.

Turkulaisen M Bakeryn leipomo laajentaa, ravintola asetettiin konkurssiin keväällä

Kahdesta akateemisesta kotiäidistä Eila Alhosta (kuvassa) ja Mari Haavistosta on kuoriutunut täysiverisiä leipomoyrittäjiä. Gluteenittomaan hapanleipään erikoistunut leipomo Eilamari aloitti toimintansa 10 vuotta sitten.

"Gluteenittomia tuotteita tarvitsevilla hapanleivän kaipuu on suuri" – kysyntä yllätti Yläneen leipomoyrittäjät

Turkulaisleipomon otsikoihin päätynyt munkki sai uuden nimen

8.12.2020 10:59

Yli 20 vuotta leipomo Nonparellia pyörittänyt kondiittori Anna-Leena Verainen kehittelee nyt uusia tapoja yrityksensä toiminnan jatkamiseksi.

Korona puraisi aimo palan kondiittorin piparitaloista – "Nyt vain sinnitellään kohti parempia aikoja"

5.12.2020 11:00

Vuonna 1918 perustettu Kosken leipomo on sijainnut aina samassa kiinteistössä Puutarhakadulla. Myymälöitä perheleipomolla on useita.

Turkulaisen leipomon vegaaninen kermamunkki terveystarkastajan hampaissa – munkin nimessä kielletty sana

27.11.2020 12:54

Rostiksen hurja menekki yllätti Leipomo Rostenin. Sen tuotanto Turun Runosmäen leipomossa aiotaan nyt kolminkertaistaa.

Rostiksen kysyntä yllätti Rostenin – tuotantoa Turun Runosmäessä ollaan kolminkertaistamassa